現(xiàn)在很多地方都用高純蒸汽。我們通常所知的純蒸汽設(shè)備是工藝用純蒸汽，由純凈水制成。純蒸汽的目標(biāo)主要包括兩個部分：一是對冷凝水的需求滿足注射用水的規(guī)格；第二，不凝氣的目標(biāo)干燥度、過熱應(yīng)合格。

 多種工藝制成的果蔬飲料，其加工、滅菌、包裝都離不開食物加工蒸汽發(fā)生器。選擇并洗刷需求的質(zhì)料，經(jīng)過熱處理或酶處理得到汁液，然后糖酸調(diào)整、濃縮便算是基本完成果蔬飲料的初步加工。

蒸汽發(fā)生器超高溫瞬時殺菌是新型無菌包裝通常采用的殺菌方式，在無菌的環(huán)境下把飲料放入已經(jīng)殺菌的包裝容器內(nèi)，進(jìn)行密封。亮普食物加工蒸汽發(fā)生器蒸汽純潔無污染，溫度可調(diào)，整個加工過程中不會影響果蔬飲料的營養(yǎng)成分。